Pepper Magazine La magazine masculin qui vous parle de l'essentiel

Crumble Pomme

Recette : crumble aux pommes à la canadienne

Le crumble est à l’origine un gâteau britannique se composant d'une couche de fruits recouverte d’une pâte émiettée. C’est au cours de la seconde guerre mondiale qu’il s’est démocratisé à cause du rationnement. Il se décline en version sucrée ou salée. Je vous propose une recette aux fruits que vous pourrez accompagner d’une boule de crème glacée.

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Champignon Farci

Recette : champignons farcis

C’est mon péché mignon du moment, des champignons farcis au fromage nature et au rôti de porc. Une recette simple à préparer, que je prends plaisir à dévorer depuis le début de l’hiver.

Ingrédients : 12 Champignons de Paris / 2 Tranches de Rôti de Porc / 150 gr Fromage Nature à Tartiner / 1 gousse d’Ail / Ciboulette hachée

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Cookie aux MandMs

Recette : cookies aux M&M’S, recette inédite et originale

Dès que mon emploi du temps me le permet, je prends quelques minutes pour cuisiner des cookies aux M&M’S. Que voulez-vous, je suis un grand gourmand. Les cookies sont le résultat d’une expérimentation de Ruth Graves Wakefield.

Afin de dynamiser l’activité de son auberge et de séduire une clientèle plus large, elle élabora une recette de biscuits dans lesquels elle ajouta des morceaux de chocolat Nestlé.

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